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【理论研究】我国科学家发现茶叶鲜味流失的奥秘
爱喝茶的人都知道，清明节前的绿茶，带着一股令人陶醉的鲜爽，但到了晚春，这种鲜爽味就像被施了魔法般迅速消失。记者9日从安徽农业大学获悉，该校茶树种质创新与资源利用全国重点实验室张照亮教授团队基于长期研究，近期解开了这个困扰茶业界的谜题，研究成...
2025-05-12 -
陕西省茶叶流通协会党支部书记、会长郭建军赴紫阳、平利调研
4月26日-28日，陕西省茶叶流通协会开展茶区行活动，协会党支部书记、会长郭建军一同赴紫阳县、平利县开展调研，向会员企业介绍了协会承担我省协会商会党建引领产业链群高质量发展专项行动和“五个一”重点工作的有关情况。紫阳县和平茶厂有限公司在协会...
2025-05-07 -
茶乡五月绿马甲 志愿服务绘就暖心底色——紫阳县“五一”假期绿色志愿力量护航文旅活动
五月的茶乡紫阳，茶香四溢，活力迸发。2025年“五一”假期期间，紫阳县以“开麦吧！茶乡”系列活动为载体，构建起覆盖旅游服务、民生保障、应急处置的立体化志愿网络，全县累计投入志愿者1000余人次，在主要涉旅镇设立58个固定服务站点，安全有序接...
2025-05-07 -
陕西省茶叶流通协会开展“踏春问茶·茶区行”主题活动
4月26日-28日，陕西省茶叶流通协会组织茶友前往紫阳县、平利县开展“踏春问茶·茶区行”主题活动。在紫阳县，茶友们首先参观紫阳县和平茶厂有限公司，并在紫阳毛尖手工制茶非遗传承人曾朝和老师的指导下，学习体验手工制茶的各个环节。茶友们还游览了焕...
2025-04-30 -
紫阳：人人都是服务员 “开麦吧！茶乡”气象新
秦巴山间，汉水之畔，“开麦吧！茶乡”活动春风送暖，紫阳26万亩富硒茶园新芽吐翠。这座陕南小城以茶为媒、以歌为引，向世界展现“硒客来·真心待”的好客紫阳。从政策创新到全民参与，“每个紫阳人都是你的服务员”的庄严承诺，是紫阳向世界递出一张兼具生...
2025-04-23 -
陕西日报：茶旅融合香更浓
清明假期，在紫阳县向阳镇陕甘茶马古道半亩茶园景区，游客体验采茶乐趣。 紫阳县融媒体中心供图4月5日，在紫阳县向阳镇陕甘茶马古道半亩茶园景区，千余名游客换上采茶服、挎着竹篓，在云雾缭绕的茶垄间体验采茶之趣。“体验采茶、制茶后，感觉身心舒畅。”...
2025-04-21
