针对春茶前后茶园追肥一般施2次以上。第一次追肥称催芽肥，施肥一般在茶树越冬芽鳞片初展时进行，即2月中旬左右；第二次追肥在春茶结束后进行。若在茶树萌发轮次多，采茶季节长，施追肥次数可结合当地情况增加，但有春旱或伏旱的茶园，在旱季不能施用追肥，应在旱前或旱后进行。

追肥施用量：主要是速效性化学氮肥，用量主要依树龄及茶树鲜叶产量而定。一般2～3年生的幼龄茶树，每亩施纯氮2.5～5.0Kg(即施碳铵15～25Kg左右)。采摘茶园追肥施用量则依据鲜叶产量而定，每亩产鲜叶100～200Kg，每年需施纯氮7.5Kg(即施碳铵40Kg左右或尿素20Kg)；产鲜叶200～400Kg，每亩施纯氮10Kg(即施碳铵60Kg左右或尿素30Kg)；产鲜叶600Kg，每亩施纯氮15Kg(即施碳铵80Kg左右或尿素40Kg)。在一年中的不同时期追肥分配比例一般为4∶3∶3或2∶1∶1。若只采春茶夏茶，不采秋茶的茶区，可按7∶3的比例分配。

施肥方法：施肥部位同基肥。如施用硫酸铵、尿素、钾肥等作追肥，沟深5cm左右即可；若施用易挥发的碳酸铵等化肥，沟深10cm左右，追肥施后应立即盖土。